今年的三伏天从7月15日持续至8月23日，共计40天。在此期间，关于“三伏养生”的各种说法层出不穷，但并非所有方法都适合每个人。
“冬病夏治”是三伏天养生的核心理念，这里的“冬病”并非特指冬季发作的疾病，而是指那些在冬季容易复发或加重的病症，例如慢性支气管炎、哮喘、风湿性关节炎以及容易因寒冷而感冒的体虚人群。这些病症的根本原因多与体内阳气不足、寒气郁结有关。三伏天是一年中阳气最为旺盛的时期，利用此时机进行调理，有助于驱除体内的寒湿，达到扶正祛邪的目的。然而，进行“冬病夏治”需要充分考虑个体的体质差异。
一种常见的误区是认为三伏天应该通过“以热制热”的方式，即多吃辛辣食物、生姜，饮用羊肉汤来度过。然而，这种做法并非普适，只适合特定地区和具有特定体质的人群。
北方地区三伏天养生的重点在于温阳散寒、固表补肺和健脾益气。 北方地区白天炎热，但早晚温差大，且冬季漫长而寒冷，当地居民多为虚寒体质，表现为外热内寒。推荐的食疗方是山药芡实羊肉小米粥。制作方法为：将瘦羊肉冷水下锅焯水，加入葱、姜、料酒及白萝卜片以去除腥膻味。随后，将小米加水煮沸，再放入焯好的羊肉、山药和芡实，用文火慢熬约40分钟。需要注意的是，感冒发烧、口干口苦、大便干结者不宜食用此粥。痛风急性发作期，可用瘦猪肉代替羊肉。
岭南地区三伏天养生的重点是温阳祛湿，同时兼顾清热。 岭南地区在三伏天通常气候湿热，容易导致身体感觉沉重、黏腻和胀闷。此时若再摄入过多姜、辣等辛热食物，无异于火上浇油。因此，广东地区的人们常饮用凉茶、煲老火汤，强调在清热的同时不伤脾胃，在祛湿的同时不耗损元气。推荐的食疗方是木棉莲子猪骨汤，由适量的木棉花（晒干）、鲜白莲子、猪骨、红枣和生姜一同煲汤。此汤具有清热利湿、养心安神之效。但脾胃虚寒较重者、风寒感冒及体质虚寒人群应慎用。
川渝地区三伏天养生的重点在于健脾祛湿、行气开郁。 川渝地区多雾、日照较少，湿气不易消散，积聚体内会阻碍气机运行，导致阳气无法舒展。当地居民喜食麻辣食物，正是利用辣椒、花椒的辛散之力，通过发汗将湿气排出体外。推荐的食疗方是赤小豆薏米粥，包含赤小豆30克、薏米30克、陈皮5克、红枣4枚，一同煮粥食用。需要区分的是，赤小豆与红豆功效不同，红豆的祛湿作用微乎其微，而赤小豆则能利水消肿、健脾祛湿。此粥建议每周食用1至2次。脾胃虚寒者可在煮粥时加入几片生姜以中和寒性。
另一个误区是认为三伏贴是万能的保健贴，人人皆可使用。实际上，三伏贴有明确的适用和禁忌人群，不应盲目跟风。
适合贴敷三伏贴的六类人群包括：
- 呼吸系统虚寒者，如过敏性鼻炎、慢性哮喘、体虚易感冒者。
- 脾胃虚寒者，表现为胃部怕冷、食凉后易腹泻。
- 患有寒湿性骨关节疾病者，即关节疼痛在阴雨天或冬季加重。
- 阳虚的亚健康人群，常感疲倦乏力、畏寒肢冷。
- 宫寒女性，常有经期腹痛、小腹冷痛等症状。
- 体虚儿童，反复感冒、咳喘。
不适合贴敷三伏贴的七类人群包括：
- 热性体质、阴虚火旺者，易出现上火、口干口苦、大便干结、舌质红少津等症状。
- 湿热体质者，常感口苦、大便黏腻、舌苔黄腻。
- 处于急性发病期者，如感冒发烧、咽喉肿痛发炎等。
- 皮肤有破损、皮炎或过敏者。
- 处于特殊生理时期的人群，如孕妇、经期出血量大的女性。
- 3周岁以下的婴幼儿。
- 结节和肿瘤患者且体质偏热者。
今年的三伏贴贴敷时间为： 初伏7月15日，中伏7月25日，中伏加强8月4日，末伏8月14日。贴敷无需严格限定在当日，前后三天内均可。今年三伏天共计40天，其中中伏长达20天，因此额外增加了一次中伏贴敷。
关于三伏天喝凉茶祛湿降火的说法，也并非完全准确。例如，广东凉茶主要针对当地湿热体质，药性偏凉，北方人饮用可能导致腹泻，原因在于体质不匹配。因此，不同地区的“三伏养生茶”也应有所差异。
北方地区推荐的“三伏清润健脾茶”配方为： 炒薏米5克、玉竹3克、陈皮2克、淡竹叶2克、炙甘草1克。此茶具有健脾祛湿、滋阴润燥的功效，清而不寒，润而不腻。若脾胃虚寒明显者，可将淡竹叶减至1克或去除。
川渝地区推荐的“三花饮”配方为： 山银花、菊花、茉莉花各1克，用开水冲泡。此饮具有清热解暑、芳香醒脾、理气开郁的功效。脾胃虚寒者可加入3至5粒干桂圆肉以中和寒性。